高血压可以吃肥肉吗，高血压可以吃肥肉吗?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血压可以吃肥肉吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高血压可以吃肥肉吗的解答，让我们一起看看吧。

高血压可不可以吃肥肉？

高血压不要吃肥肉。高血压是一种在中老年人群当中发病率比较高的疾病，对人体的危害也是比较大的，如果长期的血压不能受到控制，很可能会引发严重的心脑血管疾病，也不要吃动物内脏以及过于油腻的食物，饮食上要保持低盐低脂，多吃青菜水果，多吃一些杂粮薯类，适当的运动。

高血压可以吃猪油吗？

这个问题问得好，估计这也是很多高血压患者都想问的问题。其实，这个问题张大夫之前也给大家介绍过，今天就再给大家说一说，希望能够帮到关注这个问题的朋友们。

首先说，高血压患者如果血压控制好，就跟普通健康人没有什么两样，什么都是可以吃的。无论是盐、油、糖等各种食物，其实都是我们每天躲不开的，吃绝对是没问题，就更别说猪油了。其实，猪油也是咱们中国人几千年以来的主要食用油，以前粮食都不够吃，哪有那么多粮食来榨油的，所以人们就主要吃猪油。但是，这些年人们的日子好了，吃猪油的越来越少。同时很多健康理念也建议大家吃植物油，用植物油代替猪油，所以人们的主要食用油变成了植物油。应该说，这是时代的进步。但是，这样就说明猪油绝对不健康吗？高血压患者是不是就绝对不能吃猪油呢？我个人不这样认为。

其实，从我个人的角度说，我不建议大家的认识过于偏激。比如说一有观点说植物油好，就立刻倒向植物油，动物油一点不吃；一有观点说猪油好，就立刻倒向猪油，又开始杜绝吃植物油。我个人认为，这两种极端做法都不对。

而高血压患者，只要血压控制达标，什么食物都能吃。但是具体吃多少，就需要注意。一般说来，高血压患者需要控制血脂，尤其是低密度脂蛋白，而猪油作为饱和脂肪酸含量更高的油脂，吃多了的确可能升高胆固醇，尤其是低密度脂蛋白。但是，这不代表绝对不能吃，只要是适量，比如说膳食指南建议每人每天食用油总量不超过20-30克。烹饪方式上也要注意，注意尽量不过度加热食用油。这些建议都挺好，大家都要尽量采纳。同时，也可以适度使用橄榄油等不饱和脂肪酸含量多的植物油，这样做就可能让我们的血脂更健康。高血压患者也要遵循这个规律。但是，要是说能不能吃猪油，我还是觉得高血压患者能吃猪油，只要注意适量就可以了。

这就是我的观点，希望能够帮到广大的高血压患者，希望高血压患者看了这篇文章，都能知道怎么吃油。

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可以吃，猪油是动物性油油脂。含有大量的饱和脂肪酸更多的胆固醇等不利成分，营养价值极低对身体弊大于利。如果高血压让我来推荐一款油，我会推荐橄榄油。在食物与健康—科学证据共识中指出：总油脂功能比不超过30%有助于维持健康体重；摄入动物油脂和橄榄油与心脑血管、2型糖尿病发生风险无关；增加橄榄油摄入量（在控制总脂肪功能比前提下，增加橄榄油摄入量可降低血压）可能降低高血压及癌症的发病风险；所以高血压在油脂方面需要注意两点：1.控制总脂肪摄入，2.控制量的前提下增加橄榄油入量。

lancet发表的来自浙大的研究文章，指出中国面临的健康“灾难”。中国35-75岁人口中接近一半人高血压。高血压人群不到一半的人在接受治疗。这个高血压比例还在上涨。《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》指出“2012年全国18岁及以上成年人高血压患病率为25.2%，高盐摄入是高血压发生的最重要影响因素应引起重视。相比现在食盐推荐量5~6g/d,高血压建议食盐3g/d会有更好的效果。

高血压中有些人需要药物来降低血压，但是合理的饮食和体育活动可以使更多的人得到改善，也能使更多的人预防高血压。

首先要减少体重，控制在健康的范围MBI在18.5~23.9之间，在超重的高血压患者中，4.5kg的减重就能显著的降低血压。仅凭减肥就是高血压治疗中最有效的非药物手段之一。

DASH饮食，食用富含水果、蔬菜、坚果、全谷物和低脂奶制品的饮食，同减少饱和脂肪酸的摄入可以有效的降低血压，DASH饮食能提供纤维、钾、镁、钙对改善血压非常有益。

前面也有提到盐对高血压的危害，所以要严格控制盐的摄入，有研究证明除了能降低血压外，降低盐摄入有助于预防心脏病。同样咸度减少用盐量，推荐食用高钾低钠盐。

作者：史晓毅 国家二级公共营养师 /大连营养师俱乐部营养大使/大连营养师俱乐部讲师/美厨娘/《健康一身轻》节目嘉宾/擅长儿童营养餐

很高兴来解答这个问题，高血压患者可以吃猪油，但是不宜吃。高血压患者每日脂肪的总摄入量应低于50克，像猪油、牛油等动物油中，含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，会加速人体器官的衰老和血管硬化，引起冠心病、脑卒中等疾病，因此烹调时应尽量选择植物油，少用或不用动物油。

但这并不是说，高血压患者吃植物油就可以任性了，植物油和动物油一样的高热量，食用过多也会导致热量过剩，也会使得胆结石的发病率大大提高。营养师推荐，高血压患者每日烹调所用植物油不超过25克为宜。

那么，哪些植物油适合高血压患者呢？

对于三高人群来说，橄榄油、茶籽油、葵花籽油、亚麻籽油、芝麻油等都是不错的选择。可优先购买压榨油脂，因为这种油能更好的保留住油脂中的有益成分。吃油要经常换着吃，不能常年只吃一种。推荐购买小包装的油，一方面可以尽快吃完，防止油脂氧化变质；另一方面，使人体摄入的脂肪酸比例更加合理。在烹饪上，更多的选择蒸煮和拌菜，尽量少煎炸。

这里还要说一下菜籽油，菜籽油虽然也是植物油，但它含有一种叫做芥酸的长链脂肪酸，如果长期食用富含芥酸的菜籽油，机体就会因为芥酸蓄积过多而产生血管壁增厚和心肌脂肪沉积等症状。世界卫生组织建议，使用菜籽油中的芥酸含量不得超过5%，而未经处理的菜籽油芥酸含量可高达40%，因此，老年人，尤其是高血压、冠心病、心绞痛患者，不宜食用菜籽油。

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到此，以上就是小编对于高血压可以吃肥肉吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于高血压可以吃肥肉吗的2点解答对大家有用。